Những ngày vừa qua, cụm từ “lòng se điếu” hay các thông tin xoay quanh món ăn này đang được netizen quan tâm rầm rộ. Thậm chí, còn tạo thành những cuộc tranh cãi nảy lửa giữa các đầu bếp, chủ nhà hàng về món đặc sản nhiều người mê này.
Trong đó, cái tên Thế Lòng Se Điếu bỗng được chú ý nhiều hơn cả. Đây cũng là từ khoá đang được tìm kiếm phổ biến trên các nền tảng MXH. Được biết, Thế Lòng Se Điếu tên đầy đủ là Ngô Quyền Thế, đang làm chủ một thương hiệu bán các món ăn về chế biến từ lòng, nội tạng của con heo. Anh hiện đang sở hữu 3 cơ sở, trong đó có 2 cơ sở tại Hà Nội và 1 cơ sở tại TP.HCM.
Thế Lòng Se Điếu là từ khoá đang được tìm kiếm phổ biến
Nam TikToker kiêm chủ 4 cơ sở bán lòng được nhiều người theo dõi trên MXH
Sở dĩ có cái tên này là bởi các cơ sở kinh doanh của Thế gắn liền với món lòng se điếu đặc sản. Mới đây nhất, giữa tâm điểm tranh cãi về lòng se điếu, anh còn khiến MXH quan tâm với đoạn clip từ năm 2024. khoe cỗ lòng se điếu dài tới 40m, nặng 5,8kg từ heo cái nặng hơn 100kg. Các nhân viên quán được yêu cầu đứng thành một hàng dài để "đo" lòng, chứng minh không phải lòng nối.
Trên các nền tảng MXH của mình, Thế Lòng Se Điếu thường xuyên chia sẻ các đoạn clip về quy trình chế biến, quảng bá món ăn cũng như các cơ sở kinh doanh của mình. Ngoài món ăn đặc trưng là lòng se điếu, Quyền Thế còn thường xuyên bán những món ăn độc lạ, hiếm có chẳng hạn như gà Đông Tảo “khổng lồ”. Trong các đoạn clip, anh cũng cho hay bản thân đã làm nghề lâu năm nên luôn tự tin về sản phẩm của mình.
Ngoài ra, Quyền Thế cũng thường “flex” các khách hàng của mình là những người nổi tiếng như diễn viên, cầu thủ, doanh nhân,...
Những hình ảnh "đo" lòng ngay trên phố đang viral
Ngô Quyền Thế
Không chỉ làm chủ các cơ sở kinh doanh, Quyền Thế còn làm nhà sáng tạo nội dung trên TikTok, YouTube. Anh kết hợp với các hội nhóm có cùng đam mê, sở thích để tạo ra các video về ăn uống, review đồ ăn,... Bên cạnh đó, Quyền Thế cũng làm affiliate trên nền tảng, gắn giỏ hàng bán thêm một số mặt hàng như quần, áo nam. Hiện tại, kênh TikTok chính của Quyền Thế đang sở hữu hơn 406k người theo dõi và 9,8 triệu lượt thích.
